Rôti de Dinde Farci (Farce de Veau) 1,2 kg

Description: 
Le Rôti de Dinde Farci* entier issu de Volaille P.A.C, fraîchement désossé, roulé, farci et ficelé par nos Chefs Bouchers. Il est idéal pour les cuissons en cocotte, ainsi que les cuissons au four.
 *Farce de Veau 

Calibrage de vente:
Vendu par pièce de 1,2 kg * 

*Poids garanti à +/- 50 grammes


Suggestion de préparation:
Se cuisine très bien en cocotte ainsi qu’à la casserole, il peut également être réalisé au four.
Pensez à faire saisir tous les côtés avant de réserver pour une cuisson lente et pas trop forte de préférence, afin de garder le moelleux de la farce.
Comptez 1 h à 1 h 30 de cuisson.
 
Conseil de conservation:
Se conserve au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide, en respectant les dates inscrites sur l'étiquette du produit.
 
Conseil d'achat:
Comptez 1 Rôti pour 3 à 5 personnes.