Côte de bœuf 1 kg

Description: 
La Côte de Bœuf est le morceau de viande conviviale et noble par excellence! On aime la préparer au BBQ et la servir au milieu des convives. Se prépare également au four pour vos réceptions en intérieur.
Se trouvant dans la première partie du train de côte, tendreté et saveur seront au rendez vous. Un classique des amateurs de BBQ toute l’année!
 
 Calibrage de vente:
Vendu par pièce de 1 kg environ* 
*Poids garanti à -/+ 50 grammes

Suggestion de préparation:
Griller au BBQ ou au four. Coté cuisson, comptez 10 minutes par livre de viande à feu vif ou à four chaud (180°).
 
Conseil de conservation:
Se conserve au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide, en respectant les dates inscrites sur étiquette produit.
 
Conseil d'achat:
Compter 200 à 300g par personne.