Blanquette de Veau 1 kg

Description: 
Issus de l’épaule, du Collier ou de la Basse Côte de Veau, ces morceaux sont légèrement gras et sont destinés à des recettes classiques de vos plats mijotés en sauce.
La viande découpée peut être bouillie ou sautée dans une poêle.

Calibrage de vente:
Vendue par 1kg* 
*Poids garanti à +/- 50 grammes
 
Suggestion de préparation:
Sautée à la poêle ou mijotée en bouillon.

Conseil de conservation:
Se conserve au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide, en respectant les dates inscrites sur l'étiquette du produit.
 
Conseil d'achat:
Comptez 200 à 300g par personne.