Basse côte de Bœuf 1 kg
Description:
La Basse Côte est le morceau idéal à préparer rôti mais peut également convenir à des préparations plus mijotées notamment en cocotte.
Sa caractéristique principale reste sa tendreté après cuisson.
Sa caractéristique principale reste sa tendreté après cuisson.
Calibrage de vente:
Vendue par 1 kg
*Poids garanti à +/- 50 grammes
Suggestion de préparation:
Se prépare mijotée en sauce ou rôtie en cocotte ou encore en pot au feu.
Conseil de conservation:
Se conserve au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide, en respectant les dates inscrites sur l'étiquette du produit.
Conseil d'achat:
Comptez 200 à 300g par personne.
