Poitrine de veau sans os 800 g

Description: 
Idéal pour braiser ou farcir, la Poitrine de Veau est un morceau maigre destiné à être mijotée, ou braisée.
 
Calibrage de vente:

Vendu par 800 g*

*Poids garanti à -/+ 50 grammes  

Suggestion de préparation:
Rôti au four, pot au feu ou bouillie en cocotte.
 
Conseil de conservation:
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide.
 
Conseil d'achat:
Compter 200 à 300g par personne.