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Notre viande est 100% Casher et 100% française.
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Boeuf
Entrecôte Seconde
Beef Épaule 800 g
Tournedos de Bœuf 800 g
Côte de Bœuf 800 g/1200 g
Rosbif 600 g
Brochette de Bœuf x 4
Jarret de Bœuf 700 g
Paleron de Bœuf 700 g
Basse Côte de Bœuf 500 g
Entrecôte Première
Plat de Côte de Bœuf sans Os 600 g
Rôti de Bœuf 1 kg
Bourguignon de Bœuf 1 kg
Merguez Maison 1 kg
Alouette de Bœuf 600 g
Rôti de Bœuf Farci 1,5 kg
Viande Hachée de Bœuf 1 kg
Steak Burger 720 g
Préparation pour kefta 800 gr
Soubressade 300 gr
Veau
Côte de Veau x 4
Entrecôte de Veau x 4
Escalope de Veau x 4
Rôti de Macreuse de Veau 1,2 kg
Rôti de Veau 1,2 kg
Rôti de Veau Farci 1,5 kg
Sauté de Veau 1 kg
Blanquette de Veau 800 g
Paleron Jumeau de Veau 700 g
Jarret de Veau sans Os 700 g
Osso Bucco de Veau x 4
Poitrine de Veau sans Os 800 g
Basse Côte de Veau 500 g
Paupiette de Veau x 4
Haché de veau 1 kg
Volaille
Poulet P.A.C
Poulet Fermier Label Rouge
Poulet BIO
Blanc de Poulet Entier 1 kg
Escalope de Poulet 1 kg
Cuisse de Poulet Entière 1 kg
Parguit de Poulet 800 g
Haut de cuisse 1 kg
Aile de Poulet 1 kg
Pilon de Poulet 1 kg
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Foie de Volaille 500 g
Rôti de Poulet
Rôti de Dinde 1,2 kg
Rôti de Poulet Farci
Rôti de Dinde Farci 1,5 kg
Steak Haché de Volaille 720 g
Brochettes de poulet 1 kg
Shawarma 800 gr
Ailes de poulet marinées 1 kg
Saucisses de volaille
Coquelet x 2
Agneau
Côtelettes d'Agneau
Épaule d'Agneau avec Os
Épaule d'Agneau entière sans Os
Rôti d'Agneau Ficelé
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Nos préparations
Soubressade Maison 300 g
Merguez Maison 1 kg
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Rôti de Poulet Farci
Rôti d'Agneau Farci 1,4 kg
Rôti de Bœuf Farci 1,5 kg
Rôti de Veau Farci 1,5 kg
Rôti de Dinde Farci 1,5 kg
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Toutes nos préparations bouchères sont réalisées au sein de notre laboratoire de production
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Soubressade Maison 300 g
Merguez Maison 1 kg
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Rôti de Poulet Farci
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Rôti de Veau Farci 1
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Merguez maison Boukaya
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Alouettes de bœuf x4
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Rôti de poulet farci (farce de veau)
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Rôti d'agneau farci (farce de veau)
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Rôti de bœuf farci 1,2 kg
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Rôti de veau farci 1,2 kg
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Brochettes de poulet 4 à 5 pièces - De retour au printemps
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Saucisses de Volaille
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Ailes de poulet marinées 1 kg
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