Côte de Bœuf 1 à 1.2 Kg Glatt

Description: 
La Côte de Bœuf est le morceau de viande convivial et noble par excellence! On aime la préparer au BBQ et la servir au milieu des convives.
Elle se prépare également au four pour vos réceptions en intérieur.
Se trouvant dans la première partie du train de côte, tendreté et saveur seront au rendez vous.
Un classique des amateurs de BBQ toute l’année!
 
 Calibrage de vente:
Vendue par pièce de 1 à 1,2kg* 
*Poids garanti à +/- 50 grammes

Suggestion de préparation:
Grillée au BBQ ou au four. Côté cuisson, comptez 10 minutes par 500g de viande à feu vif ou à four chaud (180°).
 
Conseil de conservation:
Se conserve au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide, en respectant les dates inscrites sur l'étiquette du produit.
 
Conseil d'achat:
Comptez 200 à 300g par personne.