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Préparation de Viande Hachée de Bœuf ( Préparation à base de 1 % sel ) 1 kg Glatt
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Poulet rôti et ses légumes confits (4 personnes)
Ingrédients:
- 1 beau poulet fermier label rouge de préférence
- 400 g de carottes épluchées et coupées en julienne
- 500 g de pommes de terre gr...
Poitrine d'agneau et ail confits au four (4 personnes)
Ingrédients:
- 1kg de poitrine d’agneau- 1 tête d’ail
- Romarin
- Poivre moulu
- Fleur de sel
- Miel
Préparation:
Préchauffez votre four à 140°C...
Pain Pessah (12 pains)
Ingrédients:
- 1 verre de farine de matsa
- 1/2 càc de bicarbonate
- 1 càs de sucre
- 4 oeufs
- 1/2 càc de sel
- 1 verre et quart d’eau
- 1/4...
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